耕す農業にとって切り離すことの出来ない「耕す」という行為。 収穫を目的に種を播くための準備ということ以上に、前作の収穫に対して、継続的に安定して生きる糧を得たという、 土に対する慰労と感謝の心でいつも耕している。 次の土の活力となるように作物の残渣物を土に返し続け、人の思い...
